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[聯(lián)系地址]：中國-廈門南湖明珠299號
[聯(lián) 系 人]：林經(jīng)理
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胭脂紅酸
發(fā)布時間：2012/5/30 15:00:00 瀏覽次數(shù)：1191- 基本信息
- 產(chǎn)品類型： 其它
質(zhì)量標準：
零售價格： 面議
供貨價格：
詳情介紹
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***稱：胭脂紅酸
英文名稱：Carmine Acid
分子式：C22H20O13
分子量：492.39
CAS：1260-17-9
性質(zhì)與指標：從乙醇中得紅色棱狀結(jié)晶，無明顯熔點，在120℃變黑。在水中呈深紅色；在酸性溶液中呈黃色至紫色。溶于水、乙醇、濃硫酸，微溶于乙醚，幾乎不溶于石油醚、苯、氯仿。
四-O-甲基胭脂紅酸甲酯（methyl tetra-O-carminate）：C27H30O13。從苯和石油醚的混合溶液中得到黃色針狀結(jié)晶，熔點185-188℃。
來源：從胭脂蟲紅中提取。將胭脂蟲紅的干體磨細，用60－70℃的熱水浸泡，并不時攪拌，經(jīng)過一天左右大部分色素可被提取下來，再經(jīng)第二次浸提則幾乎可達的提取率。兩次濾液合并，減壓濃縮，得到色素。
用途：可用作酒、水果漿、冷飲等飲料、糖果、糕點以及肉類、香腸等的著色劑，還可用在化妝品中，或作為畫家的顏料。
聯(lián)系方式
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聯(lián) 系 人： 林經(jīng)理
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