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- 大興安嶺科麗爾生物工程有限公司
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7. 藏紅花色素 Saffron Color (Aa007)
發(fā)布時間：2006/5/7 9:38:00 瀏覽次數：1692- 基本信息
- 產品類型： 其它
質量標準：
零售價格：
供貨價格：
詳情介紹
- 異名：番紅花色素；Safran 成分：為藏紅花素（crocin）、藏紅花酸（crocetin）、藏紅花酸（β-D-葡萄糖）－（-β-龍膽二糖）酯等。性質：暗黃至紅褐色粉末，有特殊香氣，略有苦味。來源：以藏書紅花（Crocus sativus,又名番紅花、西洋花）尚未盛開之際摘取的雌蕊為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。用途：用于糕點、果凍、糖果、面條、冷飲、香腸腸衣、人造奶油、起酥油、焙烤食品、酒精飲料等的著色，為黃色著色劑和香料。產品理化指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產品企業(yè)標準文號為：Q/KLE07-2005。產品包裝規(guī)格：25kg/桶，內襯雙層無菌袋，鋁鉑袋包裝：0.5-5kg/袋，內襯無菌袋真空包裝.
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