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- 大興安嶺科麗爾生物工程有限公司
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藻藍色素
發(fā)布時間：2007/11/10 15:19:00 瀏覽次數(shù)：1370- 基本信息
- 產(chǎn)品類型： 其它
質量標準： -
零售價格： -
供貨價格： -
詳情介紹
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藻藍色素 Spirulina Blue Color (B0019) UV 85色價
異名：藍藻色素；螺旋藻藍色素;Spirulina Blue ;Algae Blue;螺旋藻蛋白質色素。成分：藻青素（phycocyanin）性質：屬蛋白質結合色素，與蛋白質有相同的性質。藍色顆�；蚍勰�。溶于水。來源：以藍藻類螺旋藻屬（Spirulina）的寬胞節(jié)旋藻（Spirulina platensis;Arthorspira platenis）的孢子為原料，利用現(xiàn)代的生物技術萃取得到的色素。用途：用于冰淇淋、糕點、速溶粉末制品、辣根粉、雪糕、冰棍、果凍、糖果（味）飲料、奶酪制品等的著色，為藍色著色劑。產(chǎn)品理化指標、微生物指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產(chǎn)品企業(yè)標準文號為：Q/KLE250-2005。產(chǎn)品包裝規(guī)格分紙板桶（25公斤/桶，內(nèi)襯雙層無菌袋）和鋁鉑袋包裝（0.5-5公斤/袋，內(nèi)襯無菌袋真空包裝）
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