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發(fā)布時間:2013/7/23 14:26:00 瀏覽次數(shù):267 類別:其它

詳情介紹

  *近我發(fā)現(xiàn)不少便利店里出現(xiàn)了飲料加熱柜,開始銷售加熱盒裝或瓶裝飲料。突然想起前段時間的白酒塑化劑風波,有點擔心加熱后的塑料瓶會不會釋放塑化劑,我們會不會不知不覺中了塑化劑的招呢。

  便利店中飲料加熱柜的溫度多控制在50℃以下。對此,有關專家表示,低溫加熱普通飲料瓶問題不大,無需過度擔心,但建議市民不要無所顧忌地飲用,還是盡可能選擇玻璃容器盛裝的飲品。


  “加熱的飲料溫度不會太高,要不瓶子就‘化’了呀。”一家便利店的店員告訴記者,廣州降溫后購買熱飲的顧客明顯增多,常常有顧客向他們抱怨飲料不夠熱,但店里飲料加熱柜的溫度一直都在40℃左右,“只是讓顧客飲用時不感到太涼”。
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    據了解,“PET”和中間標有“1”的帶箭頭三角形均代表“聚對苯二甲酸乙二醇脂”,這一化學成分常見于礦泉水瓶、飲料瓶等包裝中,耐受高溫在65℃左右,材質并不適合反復加熱。

低溫加熱瓶裝飲料問題不大,可是反復加熱就較為復雜,受內裝飲料種類、加熱前室溫等因素影響,要具體情況具體分析。

如果能嚴格控制加熱溫度在65℃這個臨界點以下,那么飲料相對**。但由于一些飲料自身含有脂肪,也具有一定的酸堿度,在反復加熱的情況下,有可能造成包裝材料中的有機物溶出!昂燃訜犸嬃喜灰欢ㄓ泻艽髩奶!彼f,但建議市民不要無所顧忌地飲用,還是盡可能選擇玻璃容器盛裝的飲品。


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