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日照海旭醫(yī)療器械有限公司與科研機(jī)構(gòu)共建“功能食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”

日照海旭醫(yī)療器械有限公司2025/12/24 17:02:28

日照海旭醫(yī)療器械有限公司這次和科研機(jī)構(gòu)共建“功能食品聯(lián)合創(chuàng)新中心”，確實(shí)是個(gè)大動作，核心是‌用產(chǎn)學(xué)研深度合作來推動功能食品的科技升級和產(chǎn)品創(chuàng)新‌。

一、合作背景與目標(biāo)‌戰(zhàn)略定位‌：這是朱氏藥業(yè)從“生產(chǎn)制造”轉(zhuǎn)向“科技**”的重要一步，旨在構(gòu)建開放型創(chuàng)新生態(tài)，搶占功能食品科技制高點(diǎn)。‌合作機(jī)構(gòu)‌：參與共建的科研機(jī)構(gòu)在食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥現(xiàn)代化等領(lǐng)域擁有國家級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。

二、核心研究方向‌功能因子挖掘與機(jī)理研究‌系統(tǒng)研究天然產(chǎn)物、藥食同源物質(zhì)的核心功能因子及作用機(jī)制，為產(chǎn)品開發(fā)提供科學(xué)基礎(chǔ)。‌精準(zhǔn)營養(yǎng)與個(gè)性化產(chǎn)品開發(fā)‌結(jié)合營養(yǎng)基因組學(xué)、代謝組學(xué)等技術(shù)，探索針對不同人群、生命階段和健康狀態(tài)的精準(zhǔn)營養(yǎng)解決方案。‌制劑技術(shù)與生物利用度提升‌攻關(guān)新型遞送系統(tǒng)（如納米載體、微膠囊）和感官改良技術(shù)，提高功能成分的溶解性、穩(wěn)定性和生物利用度。‌**性與功效評價(jià)體系構(gòu)建‌建立與國際接軌的功能食品**評價(jià)模型和人體功效驗(yàn)證方法，為產(chǎn)品宣稱提供科學(xué)證據(jù)鏈。‌標(biāo)準(zhǔn)研究與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化‌參與或主導(dǎo)功能食品的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，推動技術(shù)創(chuàng)新成果快速轉(zhuǎn)化為市場認(rèn)可的產(chǎn)品。