企業(yè)檔案
濟(jì)南秦魯藥業(yè)科技有限公司
[經(jīng)營模式]：貿(mào)易型
[主營產(chǎn)品]：許可項(xiàng)目：第二類醫(yī)療器械生產(chǎn)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營】；第三類醫(yī)療器械經(jīng)營；第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)【分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營】 更多>
[注冊資金]：10,000萬(元)
[員工人數(shù)]：少于50人
[企業(yè)法人]：朱志騰
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聯(lián) 系 人：秦經(jīng)理
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山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)榮膺“2025年食品產(chǎn)業(yè)科技突破獎(jiǎng)”
濟(jì)南秦魯藥業(yè)科技有限公司2026/1/28 14:37:07
山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)憑借在食品添加劑生物發(fā)酵技術(shù)與天然提取物制備工藝上的突破，成功斬獲“2025年食品產(chǎn)業(yè)科技突破獎(jiǎng)”。這一獎(jiǎng)項(xiàng)是對集團(tuán)在大健康食品領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研成果的高度認(rèn)可。
兩大核心突破成果
生物酶解技術(shù)革新：集團(tuán)聯(lián)合科研團(tuán)隊(duì)攻克植物蛋白定向水解技術(shù)，將大豆蛋白的轉(zhuǎn)化率從傳統(tǒng)工藝的35％提升至82％，在降低生產(chǎn)成本的同時(shí)，將產(chǎn)品的人體吸收效率提高40％以上，為植物基食品賽道提供了技術(shù)支撐。
天然產(chǎn)物提取升級：采用超臨界流體萃取技術(shù)，實(shí)現(xiàn)從菊苣中高效提取低聚果糖，純度高達(dá)95％，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，該成分廣泛應(yīng)用于腸道健康類功能性食品，已為合作品牌創(chuàng)造超億元的市場銷售額。
產(chǎn)業(yè)價(jià)值與落地成效
這兩項(xiàng)技術(shù)成果已在集團(tuán)旗下健康食品生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)規(guī)�；瘧�(yīng)用，幫助旗下功能性食品系列的市場占有率提升12個(gè)**點(diǎn)。同時(shí)，集團(tuán)通過開放共享實(shí)驗(yàn)室，為行業(yè)內(nèi)20余家中小型食品企業(yè)提供技術(shù)輸出服務(wù)，推動(dòng)整個(gè)健康食品產(chǎn)業(yè)的技術(shù)升級。
