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脾胃虛弱型腸功能紊亂6種食療方 山東盛凱源藥業(yè)有限公司分享

山東盛凱源藥業(yè)有限公司2024/10/17 11:19:44

脾胃虛弱型腸功能紊亂臨床表現(xiàn)：  大便時(shí)溏時(shí)瀉，水谷不化，稍進(jìn)油膩之物則次數(shù)增多，納呆食少，脘悶腹脹，面色萎黃，倦怠乏力，舌淡，脈細(xì)弱。     【參棗米飯】     配方： 黨參10克，大棗20個(gè)，糯米250克，白糖50克。 制法： 將黨參、大棗泡發(fā)煮半小時(shí)，撈出，湯備用，糯米蒸熟，把棗擺在上面，再把湯液加白糖煎熬成黏汁，澆在棗飯上即可。 功效： 補(bǔ)氣健脾益胃。 用法： 作主食食用。   【益脾餅】     配方： 白術(shù)30克，干姜6克，紅棗250克，雞內(nèi)金細(xì)粉15克，面粉500克。 制法： 將白術(shù)、干姜用紗布包扎，與紅棗共煮1小時(shí)，去掉藥包，棗去皮、核，繼續(xù)以小火煎煮，并把棗肉壓成棗泥，放冷后與雞內(nèi)金粉、面粉混勻，加水適量，以常法烙成餅。 功效： 健脾溫中。 用法： 可作點(diǎn)心或早晚餐食用。   【羊肉大麥面片】     配方： 羊肉1000克，草果5克，生姜10克，大麥粉1000克，豆粉1000克。 制法： 羊肉切塊，草果切開，生姜拍碎，三者放入鍋中加清水適量，用武火熬湯。將大麥粉、豆粉加水，如常法制成面片。待羊肉煮熟后，加入大麥豆粉面片煮熟，調(diào)味即成。 功效： 溫中散寒。 用法： 可佐餐服食或作主食，一次服不宜過多，以防脹氣。   【黨參黃米茶】     配方： 黨參25克，粳米（炒焦黃）50克。 制法： 黨參、粳米加水10o0毫升煎至500毫升即成。 功效： 補(bǔ)中益氣，除煩止瀉。 用法： 隔日1次，代茶飲。   【烤五香鵝】     配方： 肥鵝肉750克，干姜6克，吳茱萸3克，肉豆蔻3克，肉桂2克，丁香1克。 制法： 鵝肉切塊，把干姜、吳茱萸、肉豆蔻、肉桂、丁香共研細(xì)面后與鵝肉和勻，加適量醬油、黃酒、糖、鹽、味精，腌漬2～3小時(shí)。將浸好的鵝塊放入烤箱內(nèi)，文火烤15分鐘左右，翻面再烤15分鐘，待熟后即可食用。 功效： 溫補(bǔ)脾腎，固澀止瀉。 用法： 佐餐食用。   【粟米山藥大棗粥】     配方： 粟米30克，山藥15克，大棗5枚。 制法： 上物同放鍋中，加清水適量煮成粥。 功效： 健脾益胃。 用法： 作早晚餐食用。